Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Anschließend die Tomaten und das Tomatenmark hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen.
4. Schritt
Die Brötchen halbieren und mit dem Käse belegen.
5. Schritt
Dann die Hackfleisch-Tomaten-Mischung auf die Brötchenhälften verteilen.
6. Schritt
Zum Schluss die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen und mit Oregano bestreuen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, bevor du es auf die Brötchenhälften gibst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Brötchen auch mit einer Tomaten-Mozzarella-Käse-Mischung belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten unterstreicht und die scharfen Gewürze abmildert.